Valori nutrizionali
≈ 460 kcal± 30% · per porzione di circa 201 g
- Proteine19 g
- Grassi24 g
- Carboidrati39 g
- di cui acidi grassi saturi
- 6 g
- di cui zuccheri
- 2,6 g
- Fibre
- 4,9 g
- Sale
- 1,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B1 45%
- Potassio 22%
- Vitamina C 21%
- Zinco 17%
- Vitamina E 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
I Gyoza sono dumpling in stile giapponese che vengono tipicamente saltati in padella per creare una base croccante mentre la parte superiore rimane cotta al vapore.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Cina/Giappone
Ingredienti tipici
- involucro per dumpling
- maiale
- cavolo
- aglio
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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