Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett64%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein sehr scharfes und säuerliches Curry mit Lamm, das mit Essig und großen Mengen an Chili gekocht wird.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Essig
- rote Chilis
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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