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Original
Spezzatino di manzo („Gulasch“)

Spezzatino di manzo („Gulasch“)

19,40 €

Stiftskeller · Innsbruck

Beef stew served with pickles and a pretzel dumpling.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein langsam geschmorter Rindfleischeintopf, serviert mit Essiggurken und einem traditionellen Brezenknödel.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Zwiebel
  • Essiggurken
  • Brezenknödel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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