
Spezzatino di manzo („Gulasch“)
19,40 €
Stiftskeller · Innsbruck
Beef stew served with pickles and a pretzel dumpling.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett40%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam geschmorter Rindfleischeintopf, serviert mit Essiggurken und einem traditionellen Brezenknödel.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebel
- Essiggurken
- Brezenknödel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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