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Original
Wurstel „Francoforte”

Wurstel „Francoforte”

8,60 €12,80 €

Stiftskeller · Innsbruck

Frankfurt sausage served with horseradish, mustard, and black bread.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine milde Schweinewurst, oft gekocht oder gedämpft, serviert mit Beilagen und dunklem Brot.

Küche
Deutsch
Herkunft
Frankfurt, Deutschland

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Rind
  • Salz
  • Gewürze
  • Meerrettich
  • Senf
  • Schwarzbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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