Gebackenes Schollenfilet
22,70 €
Stiftskeller · Innsbruck
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Milch
- Schalenfrüchte
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett46%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schollenfilet, das mit Semmelbröseln überzogen und goldbraun frittiert wurde.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Semmelbrösel
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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