
Wiener Schnitzel vom Schwein
19,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett49%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes und in der Pfanne gebratenes Schweinekotelett, traditionell serviert mit einem süß-sauren Preiselbeer-Kondiment und Kartoffeln.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Semmelbrösel
- Preiselbeeren
- Kartoffeln
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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