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Original
Rindsgulasch

Rindsgulasch

19,40 €

Stiftskeller · Innsbruck

Rindsgulasch mit Essiggurken und Brezenknödel.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Senf
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Eintopf aus Rindfleisch und Zwiebeln, langsam in einer gewürzten Brühe gekocht und mit Knödeln serviert.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Ungarn/Österreich

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Essiggurken
  • Semmelknödel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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