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Original
Sauteed calf‘s liver

Sauteed calf‘s liver

29,80 €

Stiftskeller · Innsbruck

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Stücke von Kalbsleber, schnell in der Pfanne zubereitet.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Kalbsleber
  • Butter
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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