Roast pork
19,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Roast pork with onion, carrot, and beer sauce, served with sauerkraut and a pretzel dumpling.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett49%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gebratenes Schweinefleisch, serviert mit einer herzhaften Biersoße, Zwiebeln, Karotten, Sauerkraut und einer Brezelknödel.
- Küche
- Österreichisch/Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Bier
- Sauerkraut
- Brezelknödel
- Karotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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