Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß34%
- Fett59%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eingelegte Heringsfilets, oft junger Hering (Matjes), mariniert in einer würzigen oder pikanten Lake.
- Küche
- Nordeuropäisch
Typische Zutaten
- Hering
- Essig
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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