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Rahmgeschnetzeltes „Szegediner Art“

Rahmgeschnetzeltes „Szegediner Art“

23,80 €

Restaurant 1809 · Innsbruck

Rahmgeschnetzeltes nach Szegediner Art mit Serviettenknödel.

  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschnittenes Fleisch in einer cremigen Soße mit Sauerkraut, inspiriert von Aromen aus der Region Szeged. Es wird typischerweise mit Serviettenknödeln serviert.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Geschnittenes Fleisch
  • Sauerkraut
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Serviettenknödel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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