Pastel de Nata
3,20 €
Marktbar am Inn · Innsbruck
Blätterteigtörtchen mit Vanillecreme.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß6%
- Fett53%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller portugiesischer Puddingtörtchen aus einer knusprigen Blätterteigschale und cremiger Vanillecreme.
- Küche
- Portuguese
Typische Zutaten
- Blätterteig
- Ei
- Milch
- Zucker
- Vanille
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Lissabon, Portugal
- Herkunft
- Lissabon, Portugal
Mehr lesen
Pastel de Nata [pɐʃˈtɛɫ dɯ ˈnatɐ] (Plural: Pastéis de Nata) oder Pastel de Belém [pɐʃˈtɛɫ dɯ bɯˈlɐ̃ĩ] (Plural: Pastéis de Belém) ist ein Blätterteigtörtchen mit Konditorcreme, das vermutlich bereits vor dem 18. Jahrhundert von den Mönchen des Mosteiro dos Jerónimos (Hieronymus-Kloster) in Belém, heute ein Stadtteil Lissabons, hergestellt wurde.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pastel de Nata“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Pastel de Nata: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Marktbar am Inn