Zanderfilet vom Grill

27,90 €

Gasthaus Berchtoldshof · Innsbruck

Gegrilltes Zanderfilet mit Buttergemüse und Kartoffel-Selleriepüree.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß30%
30%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gegrilltes Süßwasserfischfilet, serviert mit saisonalem Gemüse und einem cremigen Gemüsepüree.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Zander
Butter
Gemüse
Sellerie
Kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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