Gurken Kaltschale
11,80 €
Fischiff · Innsbruck
Kalte Gurkensuppe mit Eismeersaibling, Maracuja, Ziegenfrischkäse und Jalapeno.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett57%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine erfrischende, gekühlte Suppe aus pürierten Gurken und saisonalem Garnitur.
Typische Zutaten
- Gurke
- Saibling
- Passionsfrucht
- Ziegenkäse
- Jalapeño
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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