
Geräucherte Lachstranchen auf Erdäpfelrösti, Sauerrahmsauce und mariniertem Vogerlsalat
15,80 €
Bergisel Sky · Innsbruck
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett61%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Räucherlachs auf einer knusprigen Kartoffelrösti mit Sauerrahm und Feldsalat.
Typische Zutaten
- Räucherlachs
- Kartoffel
- Sauerrahm
- Feldsalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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