Holländische Matjesfilets
18,70 €19,70 €
Rheinischer Hafen · Hamburg
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Gurken-Schmand-Soße, Salat und kleinen Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett51%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohe, junge Heringsfilets, serviert mit einer cremigen sauren Sahnesauce und Kartoffeln.
- Küche
- Niederländisch
Typische Zutaten
- Matjes
- saure Sahne
- Apfel
- Zwiebel
- Gurke
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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