Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren (10)
5,50 €
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß28%
- Fett64%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachs, der in Salz und Gewürzen eingelegt wurde, serviert mit einer cremigen Schmand-Sauce, die mit frischem Schnittlauch verfeinert ist.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Lachs
- Schmand
- Schnittlauch
- Salz
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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