Steckrübenessenz
12,50 €
Cox · Hamburg
Steckrübenessenz mit Kürbiskernöl, Gemüse und einer Dörrobst-Roulade.
Nährwerte
150 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß3 g
- Fett10 g
- Kohlenhydrate13 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine konzentrierte, klare Flüssigkeit, die aus Steckrüben gewonnen wird. Sie wird als leichte, herzhafte Brühe serviert.
Typische Zutaten
- Steckrübe
- Kürbiskernöl
- Gemüse
- Trockenfrüchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.