Hummerschaumsuppe
14,50 €
Cox · Hamburg
Hummerschaumsuppe mit Seespargel, Pernod-Fischbällchen und frischem Dill.
Nährwerte
280 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22 g
- Fett18 g
- Kohlenhydrate8 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte, aufgeschlagene Suppe, die mit Hummeressenz aromatisiert ist. Sie wird oft mit Meeresfrüchte-Häppchen und feinen Garnituren serviert.
Typische Zutaten
- Hummer
- Meeresspargel
- Pernod
- Fisch
- Dill
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.