Hausgemachte Wildbratwurst
17,50 €
Cox · Hamburg
Wildbratwurst mit Preiselbeer-Schmand, mariniertem Stängelkohl, Erdnüssen und Röstzwiebeln.
Nährwerte
450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26 g
- Fett32 g
- Kohlenhydrate18 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine grobe Wurst aus gehacktem Hirschfleisch. Sie wird üblicherweise gegrillt oder in der Pfanne gebraten und mit herzhaften Toppings serviert.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Hirschfleisch
- Cranberry
- Grünkohl
- Erdnüsse
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.