Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett67%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine königliche Lammzubereitung, die durch eine reichhaltige, duftende Sauce mit Safran oder Trockenfrüchten gekennzeichnet ist.
- Küche
- Indisch (Mughlai)
- Herkunft
- Indien, Mogulzeit
Typische Zutaten
- Lamm
- Safran
- Joghurt
- Zwiebeln
- Gewürze
- Nüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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