Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti67%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kraljevska priprema janjetine koju karakteriše bogat, mirisni sos koji često sadrži šfran ili suvo voće.
- Kuhinja
- Indijska (Mughlai)
- Porijeklo
- Indija, Mughalsko doba
Tipični sastojci
- janjetina
- šfran
- jogurt
- luk
- začini
- orašasti plodovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?