Kastanienschnitte
14 €
Welscher Stubn · Graz
Kastanienschnitte mit Maroni, Ganache und Preiselbeergel.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett56%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessertstück mit Kastanienaroma, überzogen mit Schokoladenganache und Cranberry-Gel.
Typische Zutaten
- Kastanien
- Schokoladenganache
- Cranberry-Gel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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