Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Bratengericht, typischerweise Schweinefleisch, stark gewürzt mit Kümmel und serviert mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Kümmel
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Blattsalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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