Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß13%
- Fett6%
- Kohlenhydrate82%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kleines, krustiges Brötchen mit einem markanten Schnittmuster auf der Oberseite. Es ist ein Grundnahrungsmittel in Zentraleuropa.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Zentraleuropa
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Hefe
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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