Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß2%
- Fett98%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dunkles, nussiges Öl, das aus steirischen Kürbiskernen gewonnen wird. Es wird oft als Finish für Salate oder Suppen verwendet.
- Küche
- Österreichisch (Steirisch)
- Herkunft
- Österreich, Steiermark
Typische Zutaten
- Kürbiskerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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