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Original
Kirschkuchen mit Schlagobers

Kirschkuchen mit Schlagobers

5,90 €

Gasthof Sternwirt · Graz

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein fruchtbasierter Kuchen mit Kirschen, typischerweise auf einem Biskuit- oder Mürbeteigboden gebacken und mit Schlagsahne garniert.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Kirschen
  • Mehl
  • Eier
  • Zucker
  • Schlagsahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Kirschkuchen. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Kirschkuchen
Evan-Amos · Public domain · Wikimedia Commons
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Ein Kirschkuchen oder eine Kirschtorte ist ein Kuchen, der geschmacklich durch Kirschen als Hauptzutat geprägt ist.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kirschkuchen“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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