Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett55%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Suppe aus konservierter Gans, serviert mit Stücken von Semmelknödeln.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Gans
- Brühe
- Brot
- Milch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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