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Original
„Saurewurscht“

„Saurewurscht“

6,80 €

Gamlitzer Weinstube · Graz

Extrawurst und Ei, garniert mit Zwiebeln und Paprika.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Sauerkraut-Wurstgericht, das normalerweise aus eingelegter oder essigartiger Wurst besteht, serviert als kalter Salat.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Wurst
  • Essig
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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