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TUNA TARTAR

TUNA TARTAR

10 €

Yama Sushi Experience · Genova · 42.

Minced tuna with avocado and sesame sauce.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine50%
    50%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo tagliato a cubetti e condito con aromi e acidità.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • tonno
  • olio d'oliva
  • scalogno
  • succo di limone
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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