SALMON TARTAR
8 €
Yama Sushi Experience · Genova · 40.
Salmone tritato con avocado, ikura e salsa di sesamo.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Finely minced raw salmon mixed with avocado, salmon roe, and sesame sauce.
- Cucina
- Japanese
Ingredienti tipici
- salmon
- avocado
- ikura
- sesame sauce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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