TARTAR AMAEBI
10 €
Yama Sushi Experience · Genova
Argentinian shrimp tartar with ponzu sauce and fresh wasabi.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine46%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi tritati finemente conditi con salsa ponzu agrumata e wasabi fresco.
- Cucina
- Japanese (Fusion)
Ingredienti tipici
- gamberi
- salsa ponzu
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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