CARPACCIO MISTO

10 €

Yama Sushi Experience · Genova

Carpaccio di pesce misto con salsa ponzu.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine57%
57%
Grassi35%
35%
Carboidrati8%
8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce assortito crudo tagliato finemente servito con una salsa di soia a base di agrumi.

Cucina: Japanese

Ingredienti tipici

pesce crudo assortito
salsa ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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