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Originale

ASADO DI VITELLO ALLA LIGURE

17 €

Trattoria Rosmarino · Genova

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di vitello arrostita con erbe aromatiche e condimenti locali.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria

Ingredienti tipici

  • vitello
  • erbe aromatiche
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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