Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi39%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa di verdure preparata con verdure di stagione e spesso aromatizzata con pesto o erbe locali.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
- Origine
- Genova
Ingredienti tipici
- verdure miste
- fagioli
- patate
- cipolle
- erbe aromatiche
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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