Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine43%
- Grassi57%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di manzo cotto ad alta temperatura su una griglia per ottenere un esterno croccante e un interno succoso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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