Rinderfilet vom Grill

Filetto di manzo ai ferri

23 €

Trattoria della Raibetta · Genua

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß43%
43%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges Stück Rindfleisch, das bei hoher Hitze auf einem Grill zubereitet wird, um eine verkohlte Außenseite und ein saftiges Inneres zu erhalten.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Rinderfilet
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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