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Originale
Cuculli di Baccalà

Cuculli di Baccalà

9 €

Trattoria Archivolto Mongiardino · Genova

Codfish fritters.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Frittelle saporite fatte con baccalà salato e pastella.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • farina
  • uova
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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