Antipasto Caldo
14 €
Trattoria Archivolto Mongiardino · Genova
Mussels, clams, squid, and prawns served in soup.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi31%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un mix di frutti di mare caldi con vari molluschi e crostacei stufati in un brodo saporito.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- cozze
- vongole
- calamari
- gamberi
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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