Warme Vorspeise

Antipasto Caldo

14 €

Trattoria Archivolto Mongiardino · Genua

Muscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch und Garnelen in einer Suppe serviert.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß40%
40%
Fett31%
31%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine warme Meeresfrüchte-Mischung mit verschiedenen Schalentieren und Krustentieren, die in einer herzhaften Brühe köcheln.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Muscheln
Venusmuscheln
Tintenfisch
Garnelen
Meeresfrüchtebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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