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Originale
Margherita

Margherita

14 €

Salgari · Genova

Pizza with San Marzano tomato, Agerola fior di latte, and basil.

Valori nutrizionali

750 kcalper porzione di circa 320 g
  • Proteine25 g
    14%
  • Grassi24 g
    29%
  • Carboidrati105 g
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica pizza napoletana guarnita con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.

Cucina
Italiana (Napoletana)
Origine
Napoli, XIX secolo

Ingredienti tipici

  • pomodoro san marzano
  • fior di latte
  • basilico

Storia

Tradizionalmente associata all'unificazione d'Italia e alla Regina Margherita di Savoia.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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