Calamarata Bianca e Nera al sugo di mare
16 €
Ristorante Montallegro · Genova
- Crostacei
- Pesce
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi32%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a forma di grandi anelli (calamarata) nelle varianti bianca e nera, servita con una salsa a base di frutti di mare.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta calamarata
- frutti di mare
- pomodoro
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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