Gnocchetti di zucca con Blue d' Aosta e crumble di nocciole
13 €
Ristorante Montallegro · Genova
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi53%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli gnocchi a base di zucca serviti con formaggio erborinato e una guarnizione croccante di nocciole.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- zucca
- farina
- formaggio erborinato
- nocciole
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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