Burratina su Verdure Rosticciate e chips di pane carasau (1-4-7)
12 €
Ristorante Migone · Genova
Burratina servita con verdure arrostite e chips di pane carasau.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi69%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pallina di burrata cremosa servita insieme a verdure di stagione arrostite al forno e scaglie croccanti di pane tradizionale.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- verdure miste
- pane carasau
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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