Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi60%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di patate a strati fatto con purè di patate gialle condite con lime e peperoncino, spesso farcito con insalata di tonno o di pollo.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- patata gialla
- lime
- aji amarillo
- tonno
- maionese
- avocado
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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