Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Originale
Baccalà fritto con crema tartara

Baccalà fritto con crema tartara

20 €

Retrocucina · Genova

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di merluzzo impanati e fritti, serviti con una cremosa salsa tartara.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • farina
  • uova
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Retrocucina