Panna cotta alla fava di tonka | mosto cotto d’uva | crumble al cacao | sale Maldon
7 €
Quelli dell'Acciughetta · Genova
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi64%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cremosa crema pasticcera italiana aromatizzata con fava tonka, servita con mosto d'uva e briciole di cacao.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- panna
- latte
- fava tonka
- mosto d'uva
- cacao
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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