Ravioli ripieni di lepre | salsa ai frutti di bosco | fondo di lepre
16 €
Quelli dell'Acciughetta · Genova
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi38%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli di pasta ripieni di carne di lepre, serviti con una salsa ai frutti di bosco e riduzione di lepre.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- carne di lepre
- frutti di bosco
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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