Ravioli gefüllt mit Hasen | Waldbeersauce | Hasenfond

Ravioli ripieni di lepre | salsa ai frutti di bosco | fondo di lepre

16 €

Quelli dell'Acciughetta · Genua

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß24%
24%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta Ravioli gefüllt mit Hasenfleisch, serviert mit einer Wildbeersauce und einer Hasenreduktion.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Pasta
Hasenfleisch
Beeren
Fond

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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