Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi47%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale torta toscana fatta con farina di castagne, che spesso contiene pinoli, uvetta o rosmarino.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, periodo medievale
Ingredienti tipici
- farina di castagne
- olio di oliva
- pinoli
- uvetta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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